Boulangerie Mettraux

À Bulle, la Boulangerie Mettraux fait partie de ces adresses qui accompagnent les habitants depuis des années. Une maison reconnue pour son savoir-faire, ses produits et la relation qu’elle entretient avec ses clients.

Depuis plus de cinq ans, nous l’accompagnons dans sa communication avec un objectif simple : rester présent dans l’esprit des habitués et donner envie à de nouveaux clients de pousser la porte.

Photographies, vidéos, gestion des réseaux sociaux, site internet et référencement naturel : nous travaillons sur plusieurs aspects de sa communication pour mettre en valeur ses produits, ses nouveautés et les moments forts de l’année.

À Noël, à Pâques ou lors d’autres événements, nous donnons de la visibilité aux créations saisonnières pour susciter l’envie et encourager les clients à venir les découvrir.

Et cette communication a un effet concret : le boulanger nous a confirmé constater une augmentation des ventes des produits mis en avant, ainsi que le retour d’anciens clients et l’arrivée de nouveaux.

Une année, à l’approche de Pâques, d’importants travaux compliquaient fortement l’accès à la boulangerie. Impossible de passer en voiture ou de se garer devant le commerce. La fréquentation avait baissé, précisément à une période importante pour les ventes.

Plutôt que de subir la situation, nous avons intensifié la communication plusieurs semaines avant Pâques, en mettant particulièrement en avant les lapins en chocolat.

L’objectif : donner envie aux clients de faire le déplacement, malgré les difficultés d’accès.

Résultat : tous les lapins ont été vendus.

À l’issue de cette période, le boulanger nous a confié :

« Sans vous, je n’aurais pas réussi. »

Une phrase qui résume mieux que n’importe quel chiffre ce que peut apporter une communication pensée pour les besoins réels d’un commerce.

Depuis plus de cinq ans, nous adaptons notre travail aux saisons, aux nouveautés, aux événements et aux défis rencontrés par la boulangerie.

Parce que notre rôle ne se limite pas à alimenter des réseaux sociaux. Il consiste à comprendre ce qui compte pour notre client et à utiliser les bons outils pour l’aider à atteindre ses objectifs.

Faire connaître. Donner envie. Et surtout, donner une bonne raison de pousser la porte.